莱州特色小吃攻略
莱州作为烟台的一部分,以其丰富的海鲜和传统小吃闻名。以下是本地人常吃的美食推荐和实用攻略:
- 莱州海鲜锅贴:以新鲜海鲜为馅,外皮酥脆,是当地人早餐的首选。推荐去老城区的小巷摊位品尝。
- 莱州烤鱼片:选用当地海鱼,烤制后香脆可口,可在海边市场找到现烤现卖的摊位。
- 莱州豆腐脑:口感细腻,搭配特制酱料,许多本地早餐店都有供应。
- 莱州葱烧海参:一道经典鲁菜,海参软糯,葱香浓郁,适合在传统餐馆体验。
攻略提示:建议清晨前往本地市场,如莱州中心市场,能品尝到最新鲜的小吃;避开旅游高峰期,更能享受地道风味。